Ketan Bakar - Makanan Wajib di Lembang

Kalau lagi jalan-jalan ke Lembang jangan lupa sama makanan satu ini. Salah satu makanan wajib kalau jalan-jalan kesini. Yup namanya Ketan Bakar! Makanan khas Jawa Barat dan biasanya orang Sunda nyebutnya ulen. Lokasinya di Jalan Raya Lembang. Di sepanjang jalan sebelah kiri mulai dari Pasar Buah Lembang sampai ujung belokan berjejer banyak tukang jualan ketan bakar.

Tepat di depan Restoran Lembang, ga jauh dari Pasar Buah Lembang, ada satu tukang jualan yang suka kita datengin. Entah kenapa selalu berakhir mampir disini. Namanya Ketan Bakar Ibu Dewi, yang jual ibu-ibu masih paruh baya. Selain jual Ketan Bakar, disini jual juga sekoteng panas, susu murni, bandrek, dan bajigur.

Ini Ibunya, dia ramah dan baik loh.

Ini penampakan Ketan Bakarnya. Cuma ngeluarin 8 ribu rupiah aja kamu udah bisa cicipin ketan bakar didampingin sambel oncom dan bumbu serundeng yang terbuat dari kelapa. Mantep! Apalagi dimakan sore-sore pas cuaca lagi anget-anget.. Oh, ya, bisa juga nambah sambel oncom dan bumbu serundeng kalau ngerasa kurang. Bisa makan ditempat karena ada beberapa kursi yang diesediain, tanpa meja tentunya karena ini bukan restoran ya geng.

Ga lupa buat bawa pulang ketannya buat di rumah. Untuk ketahanannya bisa sampai 3 hari jika masuk ke dalam freezer, terus kalau mau dimakan tinggal dipanasin.